Bienvenue dans notre guide exhaustif des meilleurs restaurants de Québec. Nous sommes fiers de vous présenter les endroits les plus incontournables pour manger dans la belle ville de Québec. Que vous soyez à la recherche de la cuisine traditionnelle québécoise ou de saveurs internationales, nous avons tout ce qu’il vous faut.
Cuisine Traditionnelle Québécoise
Au Pied de Cochon
Au Pied de Cochon est un restaurant qui célèbre la cuisine traditionnelle québécoise avec un twist moderne. Situé dans le Vieux-Québec, ce restaurant offre une vue imprenable sur la ville tout en vous proposant des plats délicieux à base de produits locaux. Leur spécialité est leur fameuse tourtière, mais n’oubliez pas de goûter leur pâté chinois et leur ragoût de boulettes. Leur carte des vins propose également une sélection de vins québécois pour accompagner votre repas.
Les Gloutons
Les Gloutons est un autre restaurant qui propose une cuisine traditionnelle québécoise avec une touche moderne. Situé dans le quartier Saint-Roch, ce restaurant offre une atmosphère décontractée avec une cuisine délicieuse. Leur menu change régulièrement en fonction des produits de saison, mais ne ratez surtout pas leur fameuse tarte au sucre et leur tourtière.
Cuisine Internationale
Le Pain Béni
Le Pain Béni est un restaurant qui propose une cuisine française haut de gamme. Situé dans le quartier Saint-Jean-Baptiste, ce restaurant offre une ambiance élégante avec des plats délicats et raffinés. Leur carte des vins propose une sélection de vins français pour accompagner votre repas. N’oubliez pas de goûter leur célèbre bouillabaisse et leur coq au vin.
La Fourchette
La Fourchette est un restaurant qui propose une cuisine italienne authentique. Situé dans le quartier Limoilou, ce restaurant offre une ambiance conviviale avec des plats délicieux à base de produits frais. Leur spécialité est leur fameuse pasta fatta a mano, mais n’oubliez pas de goûter leur risotto aux champignons et leur pizza napolitaine.
Le NouVo Cuisine & Mixologie
NouVo est un restaurant-bar de mixologie situé au coeur du centre-ville de Québec, proposant une ambiance intime où la qualité de nos produits et de nos services est notre priorité absolue. Nous accordons une grande importance au service de qualité et à la relation privilégiée que nous entretenons avec notre clientèle.
Notre menu, inspiré de saveurs italiennes, s’accorde parfaitement avec notre carte de cocktails exclusifs, créés par notre mixologue Arthur Boissinot.
Notre chef propriétaire, Peter Schulke, offre un bar italien où nos invités peuvent personnaliser leurs plats selon leurs préférences.
Outre notre ambiance intime, nos cocktails savoureux et notre menu personnalisé, c’est notre service de qualité qui saura vous charmer.
Nous vous invitons à venir vivre l’expérience NouVo !
Réserve ta table dès maintenant.
Conclusion
Voilà notre guide complet des meilleurs restaurants de Québec. Que vous soyez à la recherche de la cuisine traditionnelle québécoise ou de saveurs internationales, ces restaurants sont incontournables pour une expérience culinaire inoubliable. Nous espérons que vous.
